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こどものこと日々のできごとを 、ゆっくりのんびりと・・・

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やっぱりコーヒー

            バナナマフィン
               コーヒーの飲みすぎは胃にも悪いかなぁ・・・と、
             日中はなるべくハーブティーなどにしているのですが、
               バナナ・マフィンにはやっぱりコーヒーでしょう。

                レシピでは中に入るのはバナナのみですが、
               わたしはチョコチップと砕いたクルミも混ぜます。
                 バナナが傷んできたときの定番おやつ。
           あとはクレープやバナナスコーン(過去記事)もよく作りますが、
           ほかにレパートリーがなくて、バナナを使ったおやつを模索中。

                    マフィンはこちらのレシピで↓

私の好きなおやつとパン―Harumi’s oyatsu (エッセ別冊)私の好きなおやつとパン―Harumi’s oyatsu (エッセ別冊)
(2002/03)
栗原 はるみ

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 おやつ

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