2008.10.05 Sun
朝食の必需品
春から夏にかけて、ikuが「納豆のせごはん」にはまっておりまして、
毎日の朝食はごはんのことが多かったのですが、
最近は「パンがたべたい!!」とのこと。
よしよし☆
わたしはどちらかというと、朝はパン党なのでikuの心変わりが大変うれしい。

慌しい朝のテーブルの写真に撮ることはできませんが、
基本的に‘はちみつをかけたパン’‘野菜と卵料理’‘ヨーグルトかフルーツ’
‘牛乳・コーヒー’ということが多いです。
その中でも特にこだわっているのが‘パン’‘はちみつ’‘コーヒー’。

パンは伊東市内にある「デルマーカフェ」のライ麦食パンが気に入っいて、
市内に出かけるときには必ず寄ってしまいます。
フランスパンに近いような、外側は固めなパンが多く、食パンの他には‘くるみパン’
‘かぼちゃあんぱん’‘コロッケパン’などもあります。
雑貨や中古家具も置いてあったり、パンのおいしさと、厳選された質のよいものと両方を楽しめます。

デルマー デルマー (1)

  お店のHPはまだないのだそうです。
  伊東郵便局(本局)の目の前にあります。
  
        「デルマーカフェ」
       伊東市広野 2-1-3
      TEL 0557-35-0606
        OPEN 10:00
        定休日 日・月
  




はちみつは、大室高原にある「山のはちみつ 伊豆高原店」で。
‘伊豆高原店’というからには、別の場所にもあるチェーン店なのかも知れません。
国内産のはちみつがずらりと並んで、中には‘白まめ’‘びわ’‘くり’など、珍しいものも。
今使っているのは‘マロニエ’のはちみつ。
アカシアにわりと近い、すっきりした味です。
(お菓子や料理に使うには贅沢でもったいないので、そちらはスーパーで。)

山のはちみつ


   こちらもHPはありません。

  「山のはちみつ 伊豆高原店」
   伊東市大室高原 4-755
     南初島台バス停前
     TEL 0557-51-0118








20071119160150.jpg

   コーヒーは以前にもご紹介した「ヴェッカー」さんで。
   厳選された良質な豆だからでしょうか?
   まろやかで苦味や酸味がなく、
   ブラック派のわたしには飲みやすいでのです。





ものすご〜くこだわっているという訳ではなく、ただ「気に入っている。」という方が妥当かな。
遠くまで行かなくても、わざわざ取り寄せたりしなくても、近くで良いものを見つけられることが嬉しい。
(僭越ながら・・・)地元の人が、ご自分のビジョンを持ってがんばっていらっしゃるということが嬉しい。
伊豆には東京から移住してくる人も多いので、まだまだ隠れた素敵な場所があるかも知れません♪


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2008.09.17 Wed
記念日なので
                   リース

             9月16日は7回目の結婚記念日でした。
        う〜ん・・・そんなに経つのねぇ。自分達も信じられません。
       はじめの3年は、わりとのんびり気ままに過ごしていました。
    気になる展覧会や映画、好きなミュージシャンのライブなどがあるたびに、
     東京まで遊びに行ったり、休みの日には好きなことをして遊んでました。
        結婚前は東京と伊豆との遠距離のお付き合いだったので、
            その分、2人の時間を楽しんでいた感じです。

            ikuが生まれてからの4年は、もうあっという間!
          この勢いで10年、20年・・・過ぎてしまうのでしょうね。
                    1日1日を大切に。
               お互いへの感謝の気持ちを大切に。
             これからも仲良く暮らしてゆこうと思います。


               あいだ
     前日の15日に主人が休みでしたので、ikuと3人でお食事会をしてきました。
       5〜6年くらい前に友人のお母様に勧められて初めて行って以来、
        ちょっと特別なときに訪れている、伊豆高原の「切麦屋あいだ」。
      うどんがメインのコース料理をいただける、ちょっと変わったお店です。

        あいだ (1)   あいだ (2)

前菜は‘金目鯛の煮こごり’‘中華風蒸し鶏’など4品の盛り合わせ。
続いての創作うどんは‘松茸ポタージュうどん’。
松茸にねぎ・じゃがいもを加えたポタージュに、ごぼうチップスと松の実が乗せてあり、
秋の香りがしました。
ikuはこれが一番気に入ったそうです。

   あいだ (4)  あいだ (3)

メインのおうどんは、冷たいものと温かいもののどちらかを選べます。
薬味が盛り合わせで来るのが、見た目にも楽しくて♪
さつまいも・しそ・かぼちゃを揚げたもの、山芋・長ネギ・茗荷を刻んだもの、
ごぼう・大根を薄味で煮たもの・・・崩してしまうのがもったいないくらい、きれいに重なっています。
おうどんは、もっちりと歯ごたえがあります。
「コシがある」というよりは「もっちり」かな?そんなに堅くはないので。

         あいだ (5)   あいだ (6)

デザートも絶品☆
左はいちじくとバナナの入った黒ごまのアイス。右は柑橘のゼリーとクレームブリュレ。
どちらもさっぱりめの優しい味でした。


結婚記念日にかこつけて、ちょっぴり贅沢な気分を味わってきました♪



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2008.07.30 Wed
甲乙つけがたい・・・
伊豆高原界隈ではここ数年、おいしいパン屋さんがたくさんできていて、
「東京まで行かないと、おいしいパンが食べられない!」なんて思っていたのが嘘のようなのですが、
先日またひとつ、新しいお店を知りました。
城ヶ崎にある「伊豆海洋公園」のすぐそばにある、天然酵母パンの「Andante」さん。
種類が豊富でどれもこれもおいしそう!
今まで食べたことが無いようなものを選んでみました。

アンダンテ
写真左から、‘クリームチーズレモン’(レモンの酸味が爽やか)。
‘かぼちゃレーズン’(生地にかぼちゃがたっぷり練りこまれている感じ。かぼちゃの種もたくさん)。
‘クランベリーチョコ’(固めのチョコマーブルの生地の中に、クランベリーが入ってます)。

このほか(写真を撮る前に食べちゃいました〜)、‘じゃがいも&ひじき’‘バジル・トマト・チーズ’
‘アーモンドクリーム’・・・
天然酵母の酸味がそれほど強くなくて食べやすかったです。


城ヶ崎には、もう1軒大好きなパンやさんがあります。
以前もご紹介した「マハロマハロ」さん。
こちらは、ハワイ大好きなオーナーさんが作る、ちょっぴりスウィートでアロハなパン。
季節ごとに変わる限定メニューがあるのも楽しみです。
今はクロワッサンの上にレモン風味のチョコレートがかかったものがお気に入り
(春はつぶつぶストロベリーチョコでした♪)
大好きだったシナボンロール(過去記事)は、ここ数ヶ月作っていらっしゃらないようで残念だけど、
おいしいパンが食べられるのは、何てシアワセなのでしょう♪
(これだから、一向に自分で焼いてみる気にならないのかも!?)

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2008.05.22 Thu
ステキなお庭
               HAPPAYA.jpg
                先日、友人にステキなお店を教えてもらいました。
              大室高原にある、ガレット・クレープのお店「HAPPAY」さん。
               実家の近くに(確か)一昨年できたお店だったのですが、
                  ペンションかと思い込んで、いつも素通りでした。
                 わたしは‘メープル・シナモンのクレープ’をチョイス。
                お食事ガレットも‘ラタトゥイユ’とか‘ハム&チーズ’とか、
                    おいしそうなものがたくさんありました♪
                                    
               渋谷の「オ・タン・ジャディス」のクレープリーまで行かないと、
                  食べられない・・・と思っていたクレープ&ガレット。
                         うれしい発見でした♪
 


クレープも然ることながら、ここの一番の魅力は広いお庭かも知れません。
 HAPPAYA (1) HAPPAYA (5)
とくに目立ったのが、このクレマチスと鈴なりのイチゴ!
他にもポピーやラベンダー、もう少ししたらバラもたくさん咲きそうでした。
ミントなどのハーブもたくさん植えられていて、とてもいい香りで・・・癒される感じ。

HAPPAYA (6)

    お庭をめぐる小道が、ikuには迷路のようで、
    楽しくてたまらない。
    友人に相手をさせて、ぐるぐる・ぐるぐる。
    1時間以上お庭で遊んでいました。
    
    お庭にちなんででしょうか?
    葉っぱや花をモチーフにした雑貨なども
    置いてありました。

    5月の伊豆高原・大室高原界隈は
    あちらこちらのお店やギャラリーで
    アートフェスティバルが開催されていて、
    HAPPAYAさんでは押し花の展示をやっていました。



家でもガレットを作れるようになりたいわ〜と・・・
    

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2007.11.23 Fri
またまたおいしいもの
数日前、ミクシィの地元コミュニティで10月末にオープンしたばかりのお店が紹介されていて、さっそく行ってみました。
新しい場所にはなかなか出向かないわたしとしては珍しく行動的。
何となく、思い切って行ける気分だったのです。

  20071123143554.jpg  20071123143604.jpg
                  「Omusubee 黒木屋」
                静岡県伊東市富戸 1006-11
                  TEL 0557-51-2123
                 定休日 日曜・第4月曜

写真が上手く撮れなくてごめんなさい。
テイクアウト・テイクインどちらのOK。
160円前後のおむすびが15種類くらいありました。
‘玄米入り鮭’‘スパム’‘玄米入り梅’をikuと2人でいただきました。
3人の女性が切り盛りしていて(1人はお手伝いに来ているようでした)、トレーなどはちょっと北欧風・・・「かもめ食堂」みたいです。
ふんわりと握られたおむすび、とてもおいしかったです♪
幼稚園に通うお子さんがいらっしゃるそうで、子育て話や伊豆高原界隈のお店の話など、楽しくおしゃべりできました。
「伊豆ぐらんぱる公園」下の交差点を入った別荘地内にあり、ちょっとわかりにくい場所です。
気になる方は詳しく教えますのでご一報くださいね。


黒木屋さんを出て、そのまま勢いでもう1軒、ずっと気になっていたお店に寄ってみました。
  20071123143619.jpg  20071123143629.jpg
                「ベーカリーカフェ 麓」
                 TEL 0557-51-0153
         営業日 (たぶん)火・水・木(週末でないのは確か)          
          「伊豆ガラス工芸美術館」の横の道を下った左手

トーストやサンドウィッチなどのランチセットもあり、テイクイン可。
写真は‘ひじきパン’。クセになる味です。
‘オレンジピール入りチーズパン’もとてもおいしかったです。
外はカリッ、中はふわっとしてます。
週末と月曜が休み・・・ということは、観光客や別荘族のお客さん以外の地元民対象で、
無理のない範囲でやっているお店ということかな。
50代くらいのママさんたちがやっていて、外見と内装のオシャレな喫茶店という感じ。


さらにさらに・・・




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thema:おいしい店紹介 - genre:グルメ

 14:56:43   comment:10   trackback:0   [おきにいり]
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